お仕事詳細jobs

【職務概要】
総合職として、将来的に様々なキャリアを進んでいくことができる会社です。
入社後はまず各店舗運営からスタート。
ストアマネージャーへと昇格し、意欲や実績次第では
本部のポジションなどをお任せしていくことになります。

【具体的な職務内容】
NYのサラダカフェからインスパイアされた「GREEN BROTHERS」。
カウンター越しにお客様からご注文を受け、目の前でサラダボウルを作っていきます。
おススメのトッピングは？おススメのドレッシングは？などとお客様から聞かれたり、
こちらからおすすめを提案してみたり・・・カウンター越しですが
お客様とのコミュニケーションがしっかりとれるので、接客サービスが好きな方に向いています！

サラダなので女性のお客様が多いのでは？と思われますが、
意外と男性のお客様も多くいらっしゃいます！
一つのサラダボウルに、40種類以上のトッピングからお好きなものを選んでいただいたり、
シーズナルメニューやレギュラーメニュー、ピタなどメニューが豊富です。
オーガニックコーヒーなどのドリンクも充実していますので、
広い店舗ではカフェ利用のお客様も多くいらっしゃいます。
また、原価管理や売上管理、スタッフの教育やシフト管理なども担当します。

【キャリアアップに関して】
■店舗からの昇格
まずは店舗スタッフからスタート。その後、ストアマネージャーと昇格していきます。
これまで、ストアマネージャーには同じく半年ほどで抜擢されているケースもあり、
成果を残せばいち早く昇格することが可能です。

■総合職からの昇格
マネージャーを経験したら、将来的には本部職へのキャリアチェンジも可能です。
エリアマネージャー、商品企画・開発、さらには教育、採用、新事業開発など、キャリアパスは豊富。
＜意識的な管理業務で、昇格もスムーズに＞
店長の補佐役として、原価や売上の管理、スタッフの教育やシフトづくりなども担当します。
1つ上のポジションの業務を意識することで、昇格もスムーズになるでしょう。

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■必須条件：
・飲食店での勤務経験

■歓迎条件：
将来独立したい、キャリアアップしたいなど、向上心や成長意欲が旺盛な方
飲食店での副店長または店長経験2年以上